Liebe Gäste und Freunde
VORSPEISE
Burrata
Tomatentatar | Basilikum | Olivenöl
HAUPTGANG
US Rindsfilet
Kartoffelschaum | Italienischer Spinat | Sauce Béarnaise
oder
Swiss Lachs
Kartoffelschaum | Rahmgurken | Beurre Blanc
oder
Brokkoli-Mandel Ravioli
Bimi | Champagnersauce | getrocknete Tomaten
DESSERT
Orangenparfait
süsser Couscous | Kumquat | Minze
Preise
Fleisch 99 CHF | Fisch 82 CHF | Vegi 70CHF
Wir freuen uns riesig darauf, Dich bei uns willkommen zu heissen, ganz gleich, für welche Option Du Dich entscheidest.
Dein Halbinsel Au Team
Tisch reservieren für 1. August Dinner
1. August Package mit Übernachtung