Aus Niggi’s Weinkeller
Wie sagte Salvador Dalí einst: «Wer geniessen kann, trinkt keinen Wein mehr, sondern kostet Geheimnisse.»
Eine attraktive Weinkarte war für Niggi von Anfang an ein grosses Anliegen. Und auch Weine in die Karte aufzunehmen, die lokal, sehr lokal sind, sprich von der schönen Halbinsel Au. Neben einer grossen Auswahl an Schweizer Weinen finden Sie auch Spezialitäten aus Italien, Frankreich, Deutschland und Österreich. Von Schaumwein über Weiss- und Roséweine bis hin zu Dunkelrot, unser Weinkeller ist mit vielen edlen Tropfen ausgestattet. Eventuell lässt Sie Niggi sogar einen Blick in sein Reich werfen. Sein absoluter Lieblingswein ist zurzeit der Fratini, noch ziemlich unbekannt, aber erfreut nach und nach immer mehr Geniesser.
